Barista

Menjual kopi terbaik retail maupun partai, Kopi mentah, kopi sangrai, bubuk kopi, Blend, salah satu kopi terbaik didunia yang dipersembahkan oleh Indonesia ( kopi Luwak Single Origin Arabika Robusta Liberica excelsa Special tersedia dari Gayo, Mandailing, Lintong, Sidikalang, Bengkulu, Jambi, Dolok Sanggul, Lampung, Jawa Priangan, Jawa Jampit, Jawa Kayumas, Jawa Blawan, Jawa Pancoer, Jawa Karlos, Arjuno, Jawa Sindoro Sumbing, Jawa Dampit, Jawa Rengganis, Jawa Gondoarum, Bali Kintamani, Bali Pupuan, Sambas, Toraja, Kalosi, Sapan, Marinding, Bittuang, Enrekang, Bajawa Flores, Mangggarai, Kupang, Sumbawa, Papua Wamena Baliem Paniai Gayo : medium smooth body, sweet & spicy artinya kekentalan yg pas dengan tipe rasa “ Exotic taste ” yakni cita rasa perpaduan rempah dan buah-buahan. Lintong : full-bodied, soft acidity, hints of fresh herbs & spices , yakni berkarakter kental dengan keasaman yg lembut dan Rasa yg terkesan mirip sayuran. Mandheling : deep full body, earthy with bittersweet chocolate, yakni karakter kopi dengan kekentalan yg agak deep, aroma khas seperti kopi yg lama disimpan ( uniknya mandheling ) dan cita rasa cokelat pada ujung ketika selesai menengguk kopi. Sumatra – intense flavor, with cocoa, earth and tobacco notes Java – good, heavy body, with a lasting finish and herbaceous notes Bali – sweeter than other Indonesian coffees, with nut and citrus notes Sulawesi – good sweetness and body, with warm spice note Toraja Marinding : Excellent aroma and flavor, balance body and acidity, Caramel hints and long finish Flores  - heavy body, sweetness, chocolate, and tobacco notes Papua -  heavy body, chocolate, earth, and spicy finish  Berikut daftar 11 kopi premium Indonesia # Kopi Gayo - Ciri: full bodied, Kekentalan bagus dan keasaman seimbang, rasa cokelat, rasa rempah kompleks, good aftertaste # Kopi Mandailing ( Mandheling) - Ciri: Kekentalan lebih ringan dibanding gayo, keasaman seimbang, rasa cokelat cocoa, tembakau, asap, tanah, dan kayu. # Kopi Lintong - Ciri: Kekentalan bagus, keasaman medium keatas, rasa buah-sayur dengan rasa akhir manis. # Kopi Jawa ( Java) - Ciri: Aroma bagus, kekentalan dan keasaman medium, rasa seimbang dengan rasa akhir herbal dan rempah ringan # Kopi Priangan ( Preanger) - Ciri: Kekentalan dan keasaman medium ringan, rasa dominan gula jawa / sugar browning, short acidity hints of lemony-strawberry # Kopi Toraja - Ciri: Rasa harum bunga floral, keasaman lebih tinggi ( sweet tomatoes, berry-raisin) , lezat, caramel, sweet corn # Kopi Kalosi - Ciri: Kekentalan bagus, keasaman rendah, rasa cokelat dengan sedikit kesan jeruk, rasa tertinggal sedang, tidak mudah dilupakan # Kopi Bali Kintamani - Ciri: kekentalan dan keasaman medium ringan, ada rasa jeruk ( citrus) buah matang pohon dan floral menyenangkan. Short aftertaste, rasa tertinggal cepat # Kopi Flores Bajawa - Ciri: Kekentalan tinggi dan keasaman rendah, rasa cokelat dan vanili dengan karamel alamiah # Kopi Baliem/ Wamena - Ciri: Kekentalan tinggi, keasaman tinggi, balance, rasa cokelat dengan sentuhan tembakau sedikit vanilli, sedikit lemon, aroma kuat, rasa yg kuat, long aftertaste, rasa tertinggal lama. # Kopi Luwak - Lokasi: Sumatera Utara, Sumatera Selatan, Jawa Tengah, Jawa Timur, Bali, dan Tana Toraja. Pengiriman ke Jawa, Sumatera, Kalimantan, Sulawesi, Irian Jaya, Papua, Makassar, Bali, Lombok, Mataram, Jakarta, Surabaya, Medan, Bandung, Pekanbaru, Riau, Bangka, Belitung, Banjarmasin, Sampit, Palangkaraya, Balikpapan, Samarinda, Sampit, Kerinci, Padang, Banten, Tangerang, Cirebon, Cimahi, Manado, Menado, Maluku, Ambon, Pangkalan Bun, Jambi, Padang, Aceh, Batam, Bintan, Nusa Dua, Pangkal Pinang, Tanjung Pinang, Ternate, Biak, Fakfak, Madura, Sampang, Sambas, Bangkalan, Semarang, Salatiga, Sidoarjo, Ngawi, Solo, Kediri, Tarakan, Mojokerto, Denpasar, Kuta, Palembang, Lampung, Kupang, Brebes, Jogjakarta, Yogyakarta, Solo, Salatiga, Malang, Jember, Blitar, Jombang, Banyuwangi, Martapura, Magelang. Aek Kanopan, Arga Makmur, Arosuka, Balige, Banda Aceh, Bandar Lampung, Bagansiapiapi, Baganbatu, Bandar Seri Bintan, Bangkinang, Bangko, Banyuasin, Batam, Baturaja, Batusangkar, Bengkalis, Bengkulu, Binjai, Bintuhan, Bireuen, Blambangan Umpu, Blangpidie, Blang Kejeren, Bukittinggi, Calang, Curup, Daik, Dolok Marawa, Dumai, Gedong Tataan, Gunung Sitoli, Gunung Sugih, Gunung Tua, Idi Rayeuk, Indralaya, Jambi, Jantho, Kabanjahe, Kalianda, Karang Baru, Tinggi, Kayu Agung, Kepahiang, Kisaran, Koba, Kota Agung, Kotabumi, Kota Pinang, Kuala Tungkal, Kutacane, Lahat, Lahomi, Langsa, Lhokseumawe, Lhoksukon, Limapuluh, Liwa, Lotu, Lubuk Basung, Bendaharo, Linggau, Pakam, Sikaping, Manggar, Manna, Martapura, Medan, Menggala, Mentok, Metro, Meulaboh, Meureude, Muara Aman, Muara Bulian, Muara Bungo, Muara Dua, Muara Enim, Muara Sabak, Muara Tebo, Muaro Sijunjung, Mukomuko, Padang, Padang Aro, Padang Panjang, Padang Sidempuan, Pagaralam, Painan, Palembang, Pandan, Pangkalan Kerinci, Pangkal Pinang, Panguruan, Panyabungan, Pariaman, Parit Malintang, Pasir Pengarayan, Payakumbuh, Pekanbaru, Pematang Siantar, Prabumulih, Pringsewu, Pulau Punjung, Ranai, Rantau Prapat Raya, Rengat, Sabang, Salak, Sarila, Sarolangun, Sawahlunto, Sei Rampah, Sekayu, Selat Panjang, Sengeti, Siak Sri Indrapura, Sibolga, Sibuhuan, Sidikalang, Sigli, Simpang Ampek, Simpang Tiga Redelong, Sinabang, Singkil, Sipirok, Solok, Stabat, Subulussalam, Sukadana, Suka Makmue, Sungailiat, Sungai Penuh, Takengon, Tais, Tanjung Balai ( Sumatera Utara) , Tanjung Balai Karimun ( Kepulauan Riau) , Tanjung Enim, Tanjung Pandan, Tanjung Pinang, Tapaktuan, Tarempa, Tarutung, Tebing Tinggi ( Sumatera Utara) , Teluk Dalam, Teluk Kuantan, Tembilahan, Toboal, Tuapejat, Ujung Tanjung

Operasional

Buka Senin - Sabtu 10.00 - 17.00 / Open Monday - Saturday 10am - 5pm | Tutup Minggu dan Hari Libur Nasional / Closed Sunday and Public Holiday |
House Of Coffee @Barista_ID +6281231259116 | Griya Kebraon Barat 13 CD no. 17 Surabaya (Samping Menara Masjid Madina Luhur)